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但是不知道怎么吃

山丫头今天就给大家总结一下亚麻籽的吃法

这些吃法有些是山丫头家的土吃法,有些则是从买家朋友那里得知的,还有一些就是在网上找到的

现在亚麻籽的吃法主要有以下4种

1、山丫头家土吃法

直接将亚麻籽炒一下,捣蒜了,然后自己办小米饭吃或者拌蒸土豆小米饭吃

2、从买家朋友那里得知

一个珠海的买家朋友买亚麻籽,山丫头说这个东西大家都不知道怎么吃,你怎么吃呢?

买家朋友说:榨果汁的时候放

至于怎么放,山丫头没有问。因为山丫头没这东西。

这种吃法,供大家参考实践

这里路过的朋友,对于亚麻籽有什么吃法请留言。

3、山丫头从网上找到的亚麻籽的吃法:

亚麻籽适用方法大体如下食用方法大致如下:

一,亚麻籽千万不要水洗,因为其最重要的营养元素具有很强的水溶性。

二,大陆这边比较通行的亚麻籽吃法,以炒制为主,即简单地翻炒亚麻籽,炒干炒香,然后盛出来磨碎,加在面包、馒头等面食上或与酸奶、牛奶等同食。这个方法适合老年人和小孩子,因其脾胃比较虚弱。

三,台湾等地营养学家最提倡的亚麻籽吃法,也是小鸟采用的吃法,就是直接食用,每天早上,用食指与拇指捏起少少的一点亚麻籽,以牛奶或者温水冲服,或者洒在米粥表面同食,这种方法非常简单,营养保全也好。当然有一点点小麻烦,就是尽量要咀嚼一下,不要马上咽下去。亚麻籽(FlaxSeed),是近年新兴的保健食品,因其含有较丰富的Omega-3,即多元非饱和脂肪酸,能有效吸收不好的胆固醇,预防心血管病,保持消化道通畅而受到人们的喜爱。一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega-3,相当于鱼肝油的十倍,而且纯天然,没有腥味,不怕海洋重金属污染。
食用亚麻籽粉和亚麻籽油,能有效改善免疫系统,一天一汤匙亚麻籽粉,有能效预防血管动脉硬化。
亚麻籽通常是打成粉状,新鲜食用身体方可吸收和发挥作用,所以最好当然是现打磨现吃。亚麻籽粉极易氧化,所以保质期只有一年,并且需要冷藏保存,方可使有益物质不易流失和氧化。而且,亚麻籽的Omega-3在低温下最易发挥作用,所以购买亚麻籽油,一定要选择“冷压”的。烹制亚麻籽粉,也不要超过120度高温,否则Omega-3都会流失掉。
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